Kaymak

Kaymak

Kaymak

Kaymak Nedir?
Kaymak, sütün yağını yoğunlaştırılmasıyla elde edilen bir süt ürünüdür.
Kaymak Nasıl Olur?
Süt, hafifce ateşte çalkalanır veya sütün belli bir soğuklukta bırakılmasıyla elde edilir.

Kaymak Bileşeni
Protein ve kalsiyum içerir.
Kaymak Yapılışı Nasıldır?
Süt önce bir tencerede karıştırılıp, savrularak pişirilir. Sonra ince kenarlı bir tepsiyle çok hafif ateş üzerine bırakılır.
Bir süre sonra üstü örtülerek 5-6 saat bekletilir. Kaymak bağlayınca ateşten alınır. Bu köy yapımı doğal kaymak yapımıdır.
Fabrikasyona geçildikten sonra bu tarif sadece evlerde kalmıştır.
Kaymak İçindekiler
Sūt
Kaymak Çeşitleri
Süt Kaymağı, Yoğurt Kaymağı, Tereyağ Kaymağı.
Kaymak Özellikleri
Kaymak; Anadolu'da özellikle Afyon'da çok benimsenen süt ürünüdür.


Ürün Karşılaştır (0)


Kaymak

Kaymak

Kaymak özellikleri, fiyatı/ücreti, bedava havale/eft, anlaşmalı ucuz kargo vb. bilgiler için; 0 464 ..

0,00TL Vergiler Hariç: 0,00TL

Gösterilen: 1 ile 1 arası, toplam: 1 (1 Sayfa)